Coumarin is in gearstalling fûn yn in protte planten en kin ek synthesized wêze. Fanwegen syn spesjale geur wolle in protte minsken it graach brûke as in iten tafoegjen en parfum yngrediïnt. Coumarin wurdt beskôge as potinsjeel giftich oan 'e lever en nieren, en hoewol it heul feilich is om natuerlike iten te iten, mei dizze ferbining yn iten is swier beheind.
De gemyske namme foar Coumarin is benzopyranone. It spesjale swietens docht tinken pine fan 'e geur fan farsk gers. It is sûnt de lette 19e iuw brûkt yn parfumes. Pure Coumarin is kristalstruktuer, in bytsje vanille-smaak. As jo yn it lichem nommen, kinne Coumarin fungearje as in bloed tinner en hat in therapeutysk effekt op guon tumors. Coumarins hawwe ek wat antifungale effekten, mar d'r binne in protte feiliger stoffen dy't dizze effekten kinne ferfange. Dochs wurde Coumarins soms brûkt yn kombinaasje mei wat oare bloeddoel foar therapeutyske doelen.
Coumarin is in natuerlike boarne fan ien fan 'e coumarins, ek wold as dongbebe bûgte, dy't foaral groeie yn tropyske regio's. De Coumarin wurdt krigen troch de beanen te wekken yn alkohol en fermentearjen fan har. Planten lykas Rhinoceros, aardbeien, kersen, bison gers, klaver en abrikoazen befetsje dizze ferbining ek. Coumarin hat tradisjoneel brûkt as vanille-ferfanger yn ferwurke iten (foaral tabak), mar in protte lannen hawwe it gebrûk beheind.
Guon tradisjonele iten wurde makke fan planten dy't Coumarin befetsje, dat sûnder mis in wichtige krûd is yn dizze iten. Yn Poalen en Dútslân wurde minsken brûkt om planten te foegjen lykas Caryophylla ta oan alkoholyske dranken om in frisse, spesjale rûke te produsearjen, wat is foaral Coumarin. Dit soarte produkt is net gefaarlik foar konsuminten, mar jo moatte foarkomme dat jo tefolle fan dit iten te iten hawwe.
Yn planten kinne Coumarins ek fungearje as natuerlike ynsektiziden om plantferbûn te foarkommen. In protte gemikaliën yn 'e famylje Coumarin wurde brûkt om pestisiden te produsearjen, en guon wurde sels brûkt om gruttere knaagdierpests te fermoardzjen. Guon konsuminteprodukten kinne wat kennis hawwe fan bepaalde gemikaline gemikaliën, lykas de bekendste anticoagulant warfarin, dy't kin wurde ynjeksje of oraal ôfhinklik fan 'e behoeften fan' e behoeften.
Posttiid: jan-18-2024