β-Damascone is in lytse mar krityske aromakomponint ûntdutsen troch Ohoff yn Bulgaarske Turkske roaze-oalje. Mei oantreklike roas-, pruim-, druve- en framboaze-eftige natuerlike blom- en fruitnoten hat it ek in goede diffúzjekrêft. It tafoegjen fan in lytse hoemannichte oan in ferskaat oan smaakformules kin it blom- en fruitaroma ferbetterje, wêrtroch't in sjarmante en prachtige geur ûntstiet.
Oanfraach
Neffens eksperiminten kin it tafoegjen fan 5 dielen per miljoen yn roaze-essinsje de sterkte, swietens en skientme fan 'e essinsje en syn nasmaak ferheegje.
Troch de natuerlike oanwêzigens fan β-Damascone, en it hawwen fan FDA-, FCC- en oare sertifikaasjes, is de tapassing fan itensmaken wiidweidich, en hast alle itensmaken dy't fruitswietens nedich binne, kinne tapast wurde, lykas hagedoarnsmaak. Lykas oare itenkwaliteitsmaken befetsje se allegear β-Damascone, dat it natuerlike aroma en de fruitige smaak tafoeget of fersterket oan it smaakprodukt.
β-Damascone kin brûkt wurde as smaakmodifikator en -ferbetterer yn tabak om de rookkwaliteit signifikant te ferbetterjen.
Yn 'e lêste jierren, mei de ûntwikkeling fan 'e krûde-yndustry, de foarútgong fan aromatechnology, de ferbettering fan syntetyske technology, ensfh., is de aadlike priis ek fermindere, sadat it gebrûk fan hieltyd mear brûkte en syn derivaten breed brûkt wurdt, yn it deistich libben, hast oeral kin syn "aromatyske" spoar fûn wurde, ik leau dat syn tapassing hieltyd wiidweidiger sil wêze. Om moaier gefoelens yn ús libben te bringen.
Pleatsingstiid: 23 jannewaris 2024